ダンナ様は下町の料理人。

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昨夜は・・・新天町公民館で行われている
週二回の南組による"笛の練習"でした・・＾＾。

いよいよ間近となりました･･･『秋祭り・トンテントン』
今迄の練習以上に、先生方のご指導にも
力が入っております～～～♪

ここ数日間は中学生が叩く太鼓の音に
歩調を合わせての練習・・。

太鼓に笛のお囃子
やっぱお祭りはこうでなくっちゃ！！

昨夜渡された巡行当日の衣装・・・↓



インフルエンザ・・・雨・・・・
色々と不安材料もありますが・・

どうぞ無事に終わりますように。。。。

皆さんは・・・
シチューを作って余ってしまった次の日
。。って如何なされていますか？

グラタンや、ドリア・・・
スープ仕立てにしても良いし・・
パスタにしても・・・

さまざまな楽しみ方が各ご家庭であるかと思います・・＾＾。

今日のお昼は昨晩の
【お魚だんごのクリームシチュー】
を使ってクリームパスタを作ってみました。




だってこれってパスタを湯がいて
シチューと絡めるだけで完成なんで
簡単なんだも～ん♪

それに今日はkuma-chichiも所用でお出かけだし
子供３人+ワタシで食べるランチ♪

シンプルかつスピーディーでいかなくっちゃ！！





しかもパスタを湯がく時に
えのきをドバッと・・・たっぷり入れ
パスタの量をグーンと減らした････と言う
セコッ・・・いえいえ・・・
倹約レシピです＾＾。

伊万里の商店街を活性化させようと・・・・

伊万里中学校の子供達が立ち上がりました～♪
【ブラスバンド部のミニコンサート】

picoサンとこの王子も出てるっていうし・・・
何といっても伊中ブラスバンドのOGのワタシ・・・

こりゃ～いかんばやろ！！

やっぱり・・・皆の力が重なり合り奏でる
ブラスバンド・・・

感動しました！！

商店街活性化取り組んでくれた生徒の方々・・
それに協力してくれたブラスバンドの皆さん！

『ありがとうございました＾＾。』

今夜は毎月恒例の・・・
『伊万里ブログ村』のお勉強会があっているはず・・・・＾＾。
しかし、どうしても欠席しなければならなく・・・（クスンッ）

まぁ～気を取り直して～
今夜は前回ご紹介した『お魚のハンバーグ』
と同じたねを使って・・・

【お魚団子のクリームシチュー】


を作ってみました～＾＾。

カルシウムたっぷり
しかも、細かく刻んだ隠し野菜で
野菜不足も解消！！



今晩のシチューはコチラの市販のルーを混ぜ合わせて使用～♪



コチラのルー・・・
実は、kuma-chichiがスーパーに行くっというので
「何でもいいんでお願い～」と頼んで買って来て貰ったもの・・＾＾。

頼んで買って来て貰ってきたものの
４０男がシチュールーを選んでる図。


・・・というのも哀愁があってよかね～～～
なぁ～んて思ったワタシです＾＾。
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魚のすり身を使ってのハンバーグの紹介・・・。

今回使用したすり身は、秋が旬の"かます"。。。
味がとても淡白で臭みが無く
さっぱりと仕上がりました。

さらに、さらに今日は・・・
すり身の中に、良く水切りしたお豆腐と
摩り下ろした山芋。。。
後は冷蔵庫の中の半端野菜を細かく微塵切りに
して混ぜ込んでヘルシー仕上げに・・・＾＾。




お豆腐を入れた事で、仕上がりが固くなりがちな
すり身が柔らかくふわっと焼き上がますよ～♪
ソースは照り焼き風を絡めてみました・・・＾＾。



【カラーピーマンのじゃこ炒め】
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いつものkuma-3とのお散歩の途中・・・

相生橋付近で・・・
見慣れたグレーの帽子の子供達を発見！！

どうやら、I小学校の４年生の子供達が
"伊万里の街並み"のスケッチをしているようでした。

間もなく屋根の撤去作業が行われる「アーケード」
、「伊万里神社」等・・・
各々で好きなポイントを選び
それぞれの思いで描いている様子。。。

さあぁ～我が息子は何処へ・・・

おった！おった！
「先生！　遊びよらすです！！」

基本、ご飯党のワタシですが・・・。
朝食は簡単にパン食にする事もしばしば・・＾＾。

今朝もベーグルを使ってサンドイッチにしてみました。
使用したパンはベーグル。
しっとり、もちもち感が大好きで
立ち寄ったパン屋さんで見つけると
必ず余計目に購入し冷凍保存しております・・・＾＾。

今日は、たっぷりレタスにチーズに
玉子･･･マスタードをアクセントにした
シンプルサンド～♪



シンプルですが・・・
かなりボリューミィーなベーグルサンドです！！

ベーグルのお取り寄せ＆レシピ情報はコチラまで～♪



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本当であれば・・・。
『ぽっぽ』のお友達や先生と行くはずだった
"夢みさき公園"へ、ご近所のY君と一緒に
行って来ました～＾＾。

ちょっとお天気も愚づき気味
・・・・ってでも
子供達にはそんなの関係ない！！
行かないなんて、納得できない！！

【夢みさき公園】




公園内には、幼児用と児童用に分かれた
遊具施設があり、幅広い年齢の子供達が遊べるように・・・。




傾斜を利用した草スキーがあり
そりはパーク内でレンタル可能（無料）






児童用の遊具施設は伊万里焼きをモチーフとした
伊万里オリジナルのデザイン・・・
幼児用は積み出し港として栄えた伊万里の歴史
にちなんで帆船のモチーフになっているんだとか・・・＾＾。
詳しくはコチラへ。

やはり台風の影響か風が強く
お弁当を食べて・・
そそくさと退散しましたが
それでも子供達は納得の一時なのでした・・・＾。

またお天気が良い日に行こうね～♪。

【夢みさき公園】

今日は・・・
伊万里市子育て支援の『ぽっぽ』のお友達、先生と
一緒にピクニック・・・

のはずでした・・・。

朝から、ワタシはお弁当作り
kuma-3は『ぽっぽ』と聞いただけで
テンション上がりっぱなしだったのですが・・・

お天気も微妙で・・・
インフルエンザも流行っているせいか・・
只今"今日のピクニックは中止です!!"という
連絡がありました～

残念！！ですが・・
しょうがなかねぇ～～～＾＾。

秋本番。。。
まさに、そういったお天気が続いている・・こちら伊万里。

窓からの爽やかな秋風を感じ・・・
お気に入り"アリエッタ"のCDを聞きながらの更新です＾＾。

昨日に続き今日も、ヘルシーランチにしてみました。



【ヘルシー鶏そぼろ丼】

何がヘルシー・・かって？？
こちら↑見た目には全く分かりませんが・・
鶏挽肉とお豆腐（木綿）を同量使った
そぼろを使用しております。

♪よく水切りした木綿豆腐と挽肉を炒め
更に水気を飛ばす。

♪生姜の微塵切り、醤油、味醂、酒、砂糖
粉末だしで味付けをする。

♪卵をそばろ状にする。
（我が家では電子レンジを使用しております。
レンジ可能な大きめのカップに卵を割り入れ
砂糖・塩で味付けをし、よくかき混ぜて置く。
まずは一分加熱、レンジから取り出し箸で思いっきり掻き混ぜる。
更に３０秒～４０秒加熱し、ひたすら箸で掻き混ぜそぼろ状にする）

♪インゲン、えのきも細かく切り薄く味付けをしておく。

♪丼に盛ったご飯に、彩りよく盛り付ければ完成です＾＾。



【すり身入りお味噌汁】



【うみぶどう】
沖縄土産に実家の母からの頂きもの・・・。



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コチラも美味しい情報たっぷりです。
↓↓↓↓↓

只今・・・癒されています～

昨日偶然にも、お会いしたねこさんにお願いして
やっと、やっと購入できた"アリエッタ"さんのＣＤ～♪

「泣けるよ～」
っと言うねこさんの通り
かなり今・・・ウルウル・・きてます、きてます（涙）。

特に、昨晩は息子二人をきつく叱ってしまい・・・
（↑悪の根源はゲームなのですが・・）
あんな叱り方であの子達の心に響いたんだろうか？？
感情的になり過ぎてしまってなかったんだろうか？？
本当に私は、母親らしく怒れたんだろうか？？？

諸々反省点も含めいろいろな思いで聴いています～♪

いやぁ～しかし・・・
歌姫chil-chilさんの美声は素晴らしい！！
生まれ持った才能プラス・・・
絶え間ない努力もされていると思います。

月並みですが・・・
益々のご繁栄とご発展を心よりお祈り致します。

伊万里のビッグファンの一人として
いつまでも応援してます＾0＾♪

最近。。。何だかいつものジーンズがきつっ。
しかも、ある方に「肥えたろ？？？」っと言われ・・・
うすうす感じてはいたんですが・・・
思い切って体重計に乗り、驚愕してしまったワタシです！！

・・・っと言う事で、今朝はちょこちょこ所用を
徒歩で済ませ、お散歩も少し遠回りしてみることに・・・

すると、銀行でねこさんにお会いし。。
松島付近でpicoさんから「見ましたよ！」メールを頂き。。
いつもと違った事をしてみるのも良いもんだなぁ～と実感＾＾。

っと言う事でお昼は、お豆腐を使ってヘルシーに～♪


【お豆腐のお好み焼き】
レシピはコチラを参考にしてみました。
今回はさらに山芋も加え
ますますふわっとろっに・・・



さっぱりした食べ味なので、何枚でもいけちゃいます。
・・ってダイエットになるんかいっ！



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十月に入り。。。
"おくんち"の準備が、着々と進んでいるコチラ伊万里です。
昨夜も『南組実行委員会全体会議』があり
大まかな"おくんち"迄のスケジュールが出来上がりました＾＾。





我が下町、川南地区の子供達は笛部隊として
巡行のお供を致します。

今では、週二回の南組の練習に加え
東組との合同練習も始まり
本格的に祭りムード全開～～～

先日の「中秋の名月」の晩には
まん丸お月様の下で歩きながらの演奏♪。
まだまだ改良点はありますが
皆の力で何とかお祭り盛り上げようと
頑張っております・・＾＾。

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伊万里市、黒川町で行われた・・・
『夢みさきクロスカントリー大会』
が秋空の晴天の下、無事に終了致しました。

集合時間の朝は、かなり冷え込み
気分もロードレース～♪っぽくなっていましたが
なんのなんの・・・お日様が昇ると共に気温も上昇
長距離を走るのにはチョッピリ辛そうな感じではありましたが・・・＾＾。

我がチームの子供達も含め
他のチームの子供達も頑張ってましたよ～。

今回で二回目のロードレース観戦のワタシ・・・＾＾。
グランド競技とは違い、クロスカントリーは
走っている子供達の心臓の鼓動までも感じ取れる程に
自分の目の前を走って行きます。

なので・・・自ずと応援もいつも以上に気合が入りますね～♪

我が息子達は残念ながら上位入賞は・・・
果たせませんでしたが
自分達で目標としていたタイム内に走れて
とりあえずは目標達成！！

まだまだ練習不足＆経験不足では
ありますが・・・
ぼちりぼちり～ゆるりゆるり～
・・・と、いきの長い陸上人生であってくれればなぁ・・・
と思っております＾＾。

それまでは、母さんも一番の応援団として頑張るよぉ～♪



『開会式の様子』


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今日、黒川町の夢みさき公園にて・・・
"第４回夢みさきクロスカントリー大会"
が開催されます。

小学生３年生以下　男子　１キロ
小学生４年生　　男子　　２キロ

にそれぞれ出場する我が息子達。。。

長距離レースは今回で二回目の二人～

気合は十分！
最後まで諦めずに頑張れよ！

昨夜の夢心地のような・・・
『お月見コンサート』の余韻に浸る間もなく・・・
家に帰ると思いっきり現実に引き戻されたワタシです。。。

しかも、今日は土曜日。
朝からドタドタ・・バタバタ・・・
息子達のそろばんへ送迎や、学校から持ち帰った
洗濯物との格闘・・

いつもの土曜日の午前中の我が家の一幕であります・・＾＾。

そんなお昼はスピーディーに出来て
kidsも大好きな"焼き飯"に決定！！

今回は「牛こま」と「市販の焼肉のタレ」を使って
焼肉ライスを作ってみました。




普通の焼き飯の仕上げに肉のタレを
たまらりと回しかけるだけで
いつもとちょっぴり違ったお味に変身～♪





〇エナでかった破格値一玉８８円のレタスも
たっぷりと・・・




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昨夜の『ワタシのお楽しみ』は・・・

子供達を実家にあずけ・・・ご近所のＭさんを誘い・・・
前田家住宅で行われた
【お月見コンサート】へ行って参りました＾＾。

会場に着くとプレミアムチケットを幸運にもゲット
された方々でほぼ満席状態。。

ねこさんのMCで始まり・・・

グランドハープ＆ピアノ＆chilさんボーカルの
美しい調べが始まると・・・
ザワザワ気味だった会場も
シーンッ。。。

癒しの時間旅行の始まりです。

chilさんのソプラノの優しい歌声に魅了されっぱなしの
一時間半。。






曲の選曲も慣れ親しんだ童謡ありポップスあり・・・
一緒に口ぶさむ方あり、リズムをとられる方ありと
・・・会場内皆さんの心を鷲づかみにされた
『オブガリータ』さん。。。

ワンダフルな夜をありがとうございました＾0＾♪
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雨・・・雨・・・雨・・・。
よーく降りますね～～～＾＾。

佐賀まで修学旅行に行っている我が家の長男・・。
傘も、カッパ（←今時はレインコート？）も
用意周到で出掛けては行きましたが・・・

凄いことになってるでしょうね～！
バスの中も・・・引率の先生も・・・

そんな事を思いながらのお昼ごはんは
長男のお弁当で残ってしまったハンバーグのたね
を使っての"メンチカツ"。



実はこの"メンチカツ"普通のハンバーグのたね
の中に、キャベツの微塵切り（軽く塩をし揉ん水気を切って置く）
を大量に入れております↓画像ではわかりにくいですが・・・

なので見た目、がっつり系ですが
さっぱりペロッといけちゃいます！！（我が家だけ？？）







さあぁ～スタミナチャージo.k～♪＾0＾♪
今晩はワタシのお楽しみが待っております・・・。
そちらは後ほど～
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生憎の雨ですが・・・
今日はＩ小学校４年生の修学旅行の日。。。

我が家の長男も、雨でテンションで↓↓↓
・・・かと思いきや！
子供ってそういうのって関係ないんですよね・・
ルンルン（←古くさっ）で出掛けていきました。

打って変わってあまりルンルンではないのは
ワタシ。。。
ねぇ～ねこさん♪

うちは、傘は忘れてはきていませんでしたが・・・（笑）＾＾。

朝から慣れないお弁当作り。。



本当であれば、晴れ渡った秋空の下
このお弁当を食べてくれただろうに・・・

「どこで食べるっちゃろう？？？」

まあ～
どこで食べても皆で食べれば美味しいんだよね！
楽しい思い出、たくさん作っておいで～＾0＾♪



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コトコト・・・長時間煮込んだスープなんかを
食べたくなる季節となりました・・・。

しかーしっ・・。
まだまだ日中は半袖でも十分o.kよ的なお天気が続おります！
やっぱりこんな日はさっくりと
お料理も済ませたいもの・・・。

今回作ったタマネギのスープは
直径３～４センチ程の何ともプリティタマネギを使用。

お鍋にタマネギ、ひたひたのお水
ベーコン、中華だしの素を入れ
かれこれ・・・２０分ぐらいでしょうか？？
何だかんだと他の所用を済ませてる間に
あっという間に、こっくりタマネギスープの完成です。

（注）最後に塩コショウで味付けし、
ブラックペッパーで味に刺激を・・・＾＾。



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