ダンナ様は下町の料理人。

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高く澄み渡った空に・・・爽やかな風～～～

季節はすっかり秋。。。
朝晩はとても肌寒く子供達に何を着せて
送り出そうか？？？
悩んでしまいますッ。

そんなチョッピリ肌寒かった朝に
ちょっと前に作った"りんごジャム"を使って
【りんごのパン】
を焼いてみましたーーー＾＾。
一次発行を終えたパン生地を平らにのばし
シナモンシュガーをパッツパッツ・・
その上にたっぷりのジャムをのせて
クルクルロールケーキみたく巻き
お好みの大きさに切って二次発酵を待ち・・・
オーブン投入～～～♪


↑「二次発酵終了の図」

パンを焼いてる時のオーブンから漂う香り。。。

なーんて

しーあーわーせーっ♪

なんでしょう～




・・・っんな事を考えてる間に
りんごジャムたっぷりの『りんごのパン』
の完成です・・＾＾。








＋
＋
＋

新型インフルエンザ・・・・
猛威を振るっているようですね・・・。

とうとう息子達の通っている小学校でも
学級閉鎖となるクラスがでました・・・。

いよいよ来たかーーーっ
って感じです。

とにかく手洗いに、うがい。。。
一人一人が気をつけていかなければ・・・ですね。

市から頂いた５０枚のマスク。。。
（我が家は5人家族なもので・・）
こんなにどうすんのよーっ
・・・なんて思ってましたが・・

今では、大活躍！
ありがとうございました。