2009年10月20日
栗マフィン
昨日の"お熱騒動"で・・・
今日は学校をお休みしている我が家の次男坊。。。
朝からすっかり熱も下がり・・・(不思議???)
今日は一日中、外にも出れず・・・・
暇を持て余しております。
どうしてこんな時って、子供って寝たがらないんでしょう???
いっくら「寝なさい・・・寝なさい・・・」寝言のようにいっても
中々寝つけないらしく・・・今も多分漫画本を読んでいる。
はず・・・^^。ハイッ
許されるのであれば・・・
代わってあげたい位です。私だったら喜んでガッツリ
寝てあげるのに・・・^^。
そんな午後に前回に引き続き"マフィン"を焼いてみました。
まだ何とか分量が頭に入っていたんで
忘れない内に作って置こうかと~~~
今回は甘く炊いた秋の味覚"栗"をゴロゴロと入れた
【栗マフィン】


作り始めて気づいたんですが
牛乳を切らしておりまして・・・^^。
生クリームで代用したのですが
ちょっぴりしっとり感にかけてしまいました・・(汗)。
まぁ~これはこれでありでしょ!!

まさに秋限定のマフィンです~~~♪


今日は学校をお休みしている我が家の次男坊。。。
朝からすっかり熱も下がり・・・(不思議???)
今日は一日中、外にも出れず・・・・
暇を持て余しております。
どうしてこんな時って、子供って寝たがらないんでしょう???
いっくら「寝なさい・・・寝なさい・・・」寝言のようにいっても
中々寝つけないらしく・・・今も多分漫画本を読んでいる。
はず・・・^^。ハイッ
許されるのであれば・・・
代わってあげたい位です。私だったら喜んでガッツリ
寝てあげるのに・・・^^。
そんな午後に前回に引き続き"マフィン"を焼いてみました。
まだ何とか分量が頭に入っていたんで
忘れない内に作って置こうかと~~~
今回は甘く炊いた秋の味覚"栗"をゴロゴロと入れた
【栗マフィン】
作り始めて気づいたんですが
牛乳を切らしておりまして・・・^^。
生クリームで代用したのですが
ちょっぴりしっとり感にかけてしまいました・・(汗)。
まぁ~これはこれでありでしょ!!
まさに秋限定のマフィンです~~~♪


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Posted by aoi-kuma at 15:30 | Comments(0) | うちめし