2009年07月18日
お夜食～☆
昨夜は花金（ふるっ）の夜らしく
遅い時間まで、お客さまでにぎあっていた”ばさら”です。。
コチラ↓ありがたい事に？？
夕食を食べれなかったkuma-chichiのお夜食。。
我が家では、勝手に『豚ぺい風焼き』っと呼んでいます。
豚バラをフライパンで軽く焼き
その上に卵を割り落とし・・・
黄みの部分をつぶしてひっくりかえせば出来上がり！！
（ソースはお好み焼きソースを使用）
誠にシンプルなのですが・・・
非常に美味なのです＾＾。
お味噌汁も大サービス～☆☆☆
遅い時間まで、お客さまでにぎあっていた”ばさら”です。。
コチラ↓ありがたい事に？？
夕食を食べれなかったkuma-chichiのお夜食。。
我が家では、勝手に『豚ぺい風焼き』っと呼んでいます。
豚バラをフライパンで軽く焼き
その上に卵を割り落とし・・・
黄みの部分をつぶしてひっくりかえせば出来上がり！！
（ソースはお好み焼きソースを使用）
誠にシンプルなのですが・・・
非常に美味なのです＾＾。
お味噌汁も大サービス～☆☆☆
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Posted by aoi-kuma at 02:06 | Comments(0) | うちめし