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Posted by さがファンブログ事務局 at 

2009年09月19日

SWEET 10




実は今日9月19日は私達夫婦の
結婚記念日でして・・・・しかも10年目。。
『アルミ婚』なるものらしい・・・♪

10年目にスゥイート10ダイヤモンド。。。

仕事の関係上彼のお財布の中身が
どんなものかは、私が一番わかっているつもり・・・。
なので指輪どころか、プレゼント等全く予想していませんでした^^。

が・・・ところが
スゥイート10ダイヤモンドならぬ・・・
スゥイート貯金箱。。



頂いちゃいました・・・^^。
前々からコツコツと500円玉貯金
しててくれたみたいです!

これには中身がいくら入っていようが
関係なく感動です!!

ちょうどお互いに人生の折り返し地点(周辺・・・)
一区切りをむかえました・・・
これからも気持ち新たに良きパートナーとして
理解、協力していけたら良いなぁ・・・^^。



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Posted by aoi-kuma at 16:03 | Comments(8) | わたし事

2009年09月19日

お疲れ様でした・・。

昨夜の"アリエッタコンサート"・・・
素敵だったみたいですね・・・。

正直。。「私も行きたかった~」・・(クスンッ)
でも・・どうしても行けない理由がありまして・・^^。

実は、アリエッタコンサート終了後の
スタッフの方々との『打ち上げ』に出される・・・という
"オードブル盛り合せ"を大役ながら仰せ付かり
一主婦のど素人の手料理ではありますが、
厚かましく作らせて頂きました。
それがコチラ・・・↓


【ao-kuma特製 オードブル盛り】

昨日は殆どキッチンに立ち尽くめ・・・

でも準備等に頑張ってらっしゃる
chil-chilさんやスタッフの方々のお顔を思い浮かべながら
私なりに奮闘しましたよぉ~~~♪

微力ではありましたが
少しでも"アリエッタコンサート"の
お力になれて光栄な一日でした。。^^。。






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Posted by aoi-kuma at 08:15 | Comments(8) | わたし事

2009年09月18日

とろとろポークカレー




我が家のカレー作りに欠かせないのが
"圧力鍋"・・・。
朝に仕込んだカレーではありますが
お昼には既にとろとろの熟成カレーの完成です。

各圧力鍋により加圧時間等の違いはありますが・・
我が家の頑張り鍋の場合、お肉の加圧10分(事前に炒めて焼き目をつけ
加圧したら直ぐに圧を抜く)・・・野菜を投入して5分
そして、放置。。。(15分程度)
後はお好みのルーを入れ味を整え完成です。


頑張り鍋君の頑張りで安物の豚肉も
ほろりっ。。。




今日は午前中に娘と摘んだ野花も添えて・・・^^。



花屋の店先に並ぶ高価な花達よりも
このようにひっそりと自然に佇む
さもない野花の方が私は好きです・・^^。



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Posted by aoi-kuma at 13:40 | Comments(3) | うちめし

2009年09月18日

スピーディー朝飯

おはようございます。
秋のすがすがしい風が心地良い朝に・・・
超簡単かつスピーディ朝ごはん。



♪お皿に白飯をしき、レタス、トマト等の
生野菜をのせる・・・。。。

♪そのうえに半熟目玉焼きをのせて
市販のデミグラスソースに一手間加えたものを
たらりとかけて完成!!

こちらは洋食バージョンでデミで仕上げましたが
醤油バージョンもお薦め^^。

お皿もワンプレートで済み
忙しい朝にはもって来いな一品です~♪






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Posted by aoi-kuma at 10:06 | Comments(3) | うちめし

2009年09月17日

「むーらん」でランチ

今日のお昼は、kuma-chichiの誕生日・・・
という事もあり、お外でランチを頂きました。
お邪魔したのは、伊万里市東山代町にある
【むーらん】さん。

ハンバーグが有名なお店なのか
伊万里牛ハンバーグの上り旗も・・・・・。
コチラが私が頂いたハンバーグ↓


残念ながら伊万里牛100%の物ではなく
ランチセットCの和風ソースをチョイス。(他にもデミグラス、醤油が選べます。)
これにエビフライと・・



スープ、サラダ・・・



アフターコーヒー


がついてお値段:1000円。。

ボリュームたっぷりで、ハンバーグの和風ソースも
さっぱりして美味でした~☆

食事を済ませて周りを見渡すと・・・
あらっ・・。工業団地が近くにあるせいか
ビジネスマン風の男性ばかり・・・^^。

働くお父さんの一部分を垣間見た一主婦なのでした。

【むーらん】




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Posted by aoi-kuma at 14:08 | Comments(7) | そとめし

2009年09月17日

「書写 千年杉」

暑い夏も過ぎ
すっかり秋を感じられるようになった今日この頃。。。

ついこの間まで、たっぷりの氷で作ったアイスコーヒーが
美味しく感じられていたのに・・・
ここ、二三日断然コーヒーは・・・ホットに決まり!^^。

そんな毎朝の一杯のコーヒーのお供をしてくれたのは・・・
コチラ↓姫路銘菓
【書写 千年杉】




何層も重ねられたバームクーヘンの中に
小倉クリームがバランスよく流し込まれ
アーモンドスライスとココアでデコレート
された内側しっとり、外側さくさくっとした食感が楽しめます。




杵屋HPはコチラ→http://kineya.net/hpgen/HPB/entries/17.html



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タグ :杵屋千年杉


Posted by aoi-kuma at 10:32 | Comments(0) | いただきもの

2009年09月17日

9月17日。


9月17日。。。
Birthday boyの我がダンナ様。
一人・・・大好物の『鯨のさえずり』で舌鼓・・・^^。

「お誕生日おめでとう~☆」

最後の〆はまたまた、大好物のこちら・・・・
↓↓↓↓↓



『吉牛』
  


Posted by aoi-kuma at 02:19 | Comments(3) | kuma-chichi

2009年09月16日

アベックラーメン




【アベックラーメン】

・・・何ともレトロっぽいネーミングとパッケージに
惹かれて購入したこの即席中華麺。。。

まぁ~一番惹かれたのは・・・
何といってもお値段の安さ!!

伊万里駅近くの某スーパーで99円で売られておりました。
100円を一円でも切ってると
買わずにはいられない主婦の衝動を
上手く見抜かれた木曜日の99円セールで購入したもので・・^^。

大きな期待も無く食べたラーメンでしたが・・
「美味しいんじゃない??」
鶏がら塩スープのさっぱり感が
何だか懐かしい・・ッと言うか
新鮮・・・ッと言うか・・・
優しいお味のラーメンでした。




しかし・・・どうしてアベックラーメンなんだろう??
五木食品HPはコチラ→http://www.itsukifoods.jp/index.html#



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Posted by aoi-kuma at 14:12 | Comments(3) | うちめし

2009年09月16日

昨晩の我が家

昨夜はお店もお休み。。。
っと言う事は晩ご飯を食べながら一家団欒を楽しめる日。。。

そんな秋の夜長を盛り上げてくれたのはコチラ・・


シンプルなから揚げですが・・
"葱醤油タレ"を添えるだけでいつもとは違ったテイストに^^。
♪鶏ももに酒、片栗粉・・各大さじ2、卵・・小1個
塩・こしょう、ごま油・・・少々を混ぜ合わせたもの
に漬け込み、片栗、小麦粉を半々合わせたものに
軽くまぶしてかりっと揚げる。

♪葱醤油タレ・・・ポン酢に葱の微塵切り、ごま油をいれ
         混ぜる。(お好みでラー油を入れても良)



もっと欠かせないものと言えば・・・



ばさらでもお出ししている
『FARNESE』
イタリアの白ワイン・・・
さっぱりとした飲み心地で、和食にピッタリ!!

こちらのワインは石見屋本店さんでも購入できますよ。







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Posted by aoi-kuma at 11:04 | Comments(3) | うちめし

2009年09月15日

佐賀にてランチ

佐賀県民である限り・・・
これは押さえておかなきゃいけないでしょ!・・・っという事で
佐賀市発祥と言われている・・
【シシリアンライス】
を食べてきました。



向かった先は、necoサンご推薦の
佐賀市白山にある"sakura"さん。
通常ランチタイムだと700円で食べられるそうですが・・
最近の野菜の高騰によりディナータイムの料金と同じ
870円(・・ぐらい、詳しく覚えてなくてすみません。)でした。
特製のタレがかかった御飯の上に生野菜と
焼肉風?のお肉が乗っており、お野菜もたっぷり食べれて
しかもさっぱりした味付け・・・。
勿論ペロッと平らげてしまいました・・^^。




kuma-chichiは"sakura"さんのお昼のランチをチョイス。
お好みの品を三品選んで、お味噌汁、白御飯、サラダが
ついて何と600円。
しかも大盛りを頼んだ彼。。。
画像では分かりづらいですが・・・


まさにてんこ盛り~♪

食いしん坊一家大満足のランチでした^^。



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Posted by aoi-kuma at 17:34 | Comments(2) | うちめし

2009年09月15日

今…

お店のお休みを利用して
佐賀までドライブ〜。

目的地に到着しました!

お目当ては勿論…  


Posted by aoi-kuma at 13:50 | Comments(0) | そとめし

2009年09月15日

充電中。。。

おはようございます。
またまた私事ですが・・・
今日はお店をお休みさせて頂きます・・・^^。

夏休みが終わって、初めてのゆっくりしたお休み。

バタバタと過ごした夏休み・・・
その延長で慌しく始まった二学期・・・
相変わらず子供達に振り回されっぱなしの毎日ですが・・

今日はしばし、ゆっくりと
心を落ち着かせ過ごしたいと思います・・・。



↑コチラ昨夜子供達に作った晩ご飯
【ポークチャップ】
ケチャップ、ウスターソース、味醂、酒等を混ぜ合わせた
ソースを用意し・・・
小麦粉をつけ良く粉を落とした豚肉を
フライパンで焼き、このソースを絡めるだけ・・・。
盛り付けの時コーヒー用のミルクを
タラーッとするとちょっぴり余所行きに・・^^。



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Posted by aoi-kuma at 10:09 | Comments(9) | わたし事

2009年09月14日

レシピブログモニター当選




私事ですが、レシピブログ×日本食研コラボ
のハンバーグソースモニターに当選しました。
送って頂いた中身はコチラ↓





"煮込んで美味しいハンバーグのソース"

・・・とハンバーグが手軽に出来る・・・という

"ハンバーグ作り"・・・なるもの。

コチラを使ってまずはオーソドックスな
ハンバーグに挑戦したいと思います^^。
日本食研さん「煮込んでおいしいハンバーグソース」 秋の晩御飯レシピコンテストへ参加中♪



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Posted by aoi-kuma at 20:36 | Comments(0) | わたし事

2009年09月14日

オムキムチライス




週の始まりの月曜日の午後。。
皆さんは如何お過ごしでしょうか?

私は午前中に、さっくりと家事を済ませ
ブログで目にした『ノリタケアウトレットバーゲン』
へ行ってきました。
実は今日であちらへ向かったのは・・・二回目^^。
先週の土曜日のタイムバーゲンで見つけた
シンプルなスクエアー皿が忘れられずリベンジで行ってみたのですが・・・
残念ながら同じものは販売されて無かったようです。。。^^

そんなお昼は、白菜キムチやキムチの素で味付けした
キムチチャーハンに、とろとろ卵をのせた
【オムキムチライス】



ピリッと辛目に味付けしたキムチチャーハンが
卵でまろやか~となり・・・
辛いものが苦手っと言う方でも大丈夫かと思います。






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Posted by aoi-kuma at 14:40 | Comments(4) | うちめし

2009年09月14日

簡単レンジでコーンバター

季節は夏から秋へ・・・。
夏の終わりにまだまだスーパーにお目見えしている
とうもろこしを使っての、ハンバーグ等の付け合せに最高な
コーンバターのご紹介。。




コーンは水洗いしラップにくるみレンジで4分ほど加熱する。
(レンジによって要調節)




とうもろこしに縦に包丁を入れ
耐熱容器に移しバター、醤油(少々)を回しかけ
さらにレンジで2分程加熱。





バターが均等になるように混ぜ合わせる。





お好みでパセリを振って出来上がり。

子供に大人気のサイドメニューです。



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Posted by aoi-kuma at 06:28 | Comments(3) | うちめし

2009年09月13日

学童オリンピックの結果


今日は佐賀の総合グランドで行われた
『学童オリンピック陸上た大会』
へ息子の応援に行ってきました。

100メートルに出場したkuma-1。
目標としていたタイムを大幅に下回る結果ではありましたが
初めて参加した大きな大会・・・。
たくさんの選手の方々の走りを見て
学ぶものはたくさんあったようで・・^^。

今日の悔しさが
これからの練習の糧になってくれる事と信じたいと思います。。

  


Posted by aoi-kuma at 23:11 | Comments(0)

2009年09月13日

学童オリンピック




おはようございます。
今日は佐賀県総合運動場 陸上競技場で
【佐賀新聞学童オリンピック 陸上競技大会】
が行われます。

100メートルに出場するkuma-1。
今から母の愛情たっぷりのお弁当を持って
応援に行って来ます。。。

長い一日になりそうです^^。
  


Posted by aoi-kuma at 07:37 | Comments(5) | 陸上

2009年09月12日

ドライブイン鳥 de ランチ

久し振りの雨。。。

季節の変わり目の雨っと言うのは・・・・
何だか新しい季節を迎える準備のようで
雨の日独特の憂鬱な気分にならないのが不思議・・^^。

今日のお昼は久し振りに
スタミナをつけようと家族で・・・
『ドライブイン鳥 伊万里店』
に行ってきました。




コチラ↑【焼き鳥定食  780円】
鳥肉・御飯・スープ付き



【とり飯  430円】

鶏肉以外にも麺類などのメニューも充実しています。


お野菜たっぷりの【焼きそば  530円】


子供達に大人気の【ラーメン  480円】



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Posted by aoi-kuma at 14:06 | Comments(4) | お出掛け

2009年09月12日

伊万里ブログ村



昨夜は子供達を義父母にお願いして・・・・

初の『伊万里ブログ村』に参加させて頂きました。
ブログを始めて三ヶ月余り・・・。
多数の伊万里ブロガーの皆さんと正式にお会いするのは
実に初めて・・・^^。
心臓バクバクで挑んだ今回のブログ村・・。
ではありましたが・・・、
ムラカムさんご進行による和やかな交流会~♪
・・っと和気藹々としたティーブレイク☆
有意義かつ素敵な時間を過ごす事が出来ました。

改めてブログ持つ影響力、真意を感じ取れた気がします。
これからも小さな町、伊万里から
たくさんの情報が発信できたら良いですね・・・^^。




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Posted by aoi-kuma at 01:06 | Comments(5) | わたし事

2009年09月11日

お手軽きのこパスタ



午前中の用事を済ませ
バタバタの昼食作り。。。
何か目ぼしい物は無いかと、冷蔵庫を覗き込むと・・・
発見しました~♪
シメジにえのきにちくわ・・・。
何とも地味目な食材達^^。
それらを使ってのパスタに挑戦する事に・・・
【きのことちくわのパスタ】



作り方はいたってシンプル。
♪オリーブオイルで炒めたきのこ、ちくわに茹でたパスタを
加え、茹で汁大さじ2、めんつゆ大さじ2、昆布茶小さじ2
塩コショウで味を整える。
最後にバター大さじ1を加えまろやかさを出せば完成☆




めんつゆを使った簡単レシピです。



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Posted by aoi-kuma at 15:35 | Comments(6) | うちめし