2009年11月02日

簡単ポテグラ

簡単ポテグラ

最近の天気予報ってよく当たりますよね・・・^^。
今日、明日はかなり冷え込む。。。
ビンゴー!

お外遊び大好きな娘ですが・・・
一度公園でブランコにチャレンジしたものの
あまりの寒さに「帰ろー」
「うんっ」二つ返事で帰りました・・^^。

そんなお昼に簡単に出来る"ポテトグラタン"。
芋ネェーチャン・・・・もうおばやんやろっ!
って突っ込まれそうですが・・

とにかくポテト系に目が無いわたくし。。。

簡単ポテグラ
★5~6ミリ程の厚さに切ったじゃが芋
 薄切りタマネギ1/2個、ベーコン2枚(2~3センチ幅に切る)
 をバターで炒める。(じゃが芋に軽く火が通るまで)

★小麦粉をふりかけさらに炒め、牛乳を回しかけトロミが出るまで煮る。

★耐熱皿にバター(マーガリン)を塗り、上方↑を入れチーズをたっぷりかけ
 オーブントースターで焦げ目がつくまで焼けば完成です!

簡単ポテグラ

うーーーんっ。
このチーズとポテトってなんて相性がよいのでしょう~♪

ちなみに今日は牛乳を切らしており
スキムミルクをお湯で溶いて代用しましたが・・・

全然問題無し、、、

コチラの方が牛乳よりカロリー控えめ
カルシウムたっぷりで良いのでは。

次回からも使っちゃいます。
スキムミルク・・^^。
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Posted by aoi-kuma at 15:55 | Comments(2) | うちめし
この記事へのコメント
グラタンが食べたくなる季節ですね♪♪
記事を見て・・・
お腹の虫が鳴いてしまいました~(//д//)
Posted by *まりも**まりも* at 2009年11月02日 17:15
■まりもチャン
ホント、オーブン料理が美味しい季節になりました。。。

風邪にも気をつけないとねっ!
Posted by aoi-kumaaoi-kuma at 2009年11月03日 00:52
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