2009年11月02日
簡単ポテグラ
最近の天気予報ってよく当たりますよね・・・^^。
今日、明日はかなり冷え込む。。。
ビンゴー!
お外遊び大好きな娘ですが・・・
一度公園でブランコにチャレンジしたものの
あまりの寒さに「帰ろー」
「うんっ」二つ返事で帰りました・・^^。
そんなお昼に簡単に出来る"ポテトグラタン"。
芋ネェーチャン・・・・もうおばやんやろっ!
って突っ込まれそうですが・・
とにかくポテト系に目が無いわたくし。。。
★5~6ミリ程の厚さに切ったじゃが芋
薄切りタマネギ1/2個、ベーコン2枚(2~3センチ幅に切る)
をバターで炒める。(じゃが芋に軽く火が通るまで)
★小麦粉をふりかけさらに炒め、牛乳を回しかけトロミが出るまで煮る。
★耐熱皿にバター(マーガリン)を塗り、上方↑を入れチーズをたっぷりかけ
オーブントースターで焦げ目がつくまで焼けば完成です!
うーーーんっ。
このチーズとポテトってなんて相性がよいのでしょう~♪
ちなみに今日は牛乳を切らしており
スキムミルクをお湯で溶いて代用しましたが・・・
全然問題無し、、、
コチラの方が牛乳よりカロリー控えめ
カルシウムたっぷりで良いのでは。
次回からも使っちゃいます。
スキムミルク・・^^。
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Posted by aoi-kuma at 15:55 | Comments(2) | うちめし
この記事へのコメント
グラタンが食べたくなる季節ですね♪♪
記事を見て・・・
お腹の虫が鳴いてしまいました~(//д//)
記事を見て・・・
お腹の虫が鳴いてしまいました~(//д//)
Posted by *まりも* at 2009年11月02日 17:15
■まりもチャン
ホント、オーブン料理が美味しい季節になりました。。。
風邪にも気をつけないとねっ!
ホント、オーブン料理が美味しい季節になりました。。。
風邪にも気をつけないとねっ!
Posted by aoi-kuma at 2009年11月03日 00:52